Веники сорго - это хозяйственные веники которые изготавливаются из сорго однолетнее растение семейства злаковых с использованием дополнительных материалов, как проволока металлическая или шпагаты полипропиленовые, часто и того и другого.
Процесс производства веников достаточно трудоемкий и состоит из нескольких этапов.
Первый этап начинается с поля, собирается урожай сорго, который изначально было посеян именно для изготовления веников сорго. Данный момент сборка выполняется вручную, пока не было разработано предназначенной для этого техники. Далее очищают от семян и листьев, в результате останется чистый ствол растение срезанный в нужный размер, обычно 0,9 м. Далее производится сушка предназначенное сырьё для изготовления веников сорго. Вся это работа в основном выполняется в самый разгар сезона сбора урожая, в основном сентябрь-ноябрь. После этого размещается на склады уже готовое сырье (сорго) для изготовления хозяйственных веников и в течении года из них производят веники хозяйственные из сорго исходя из требований заказчика в целом потребителя. Как было здесь описано, весь процесс производства хозяйственных веников из сорго требует больших трудовых ресурсов.